1.肉类,鸡翅、鸡爪、鸭舌、蟹柳、香肠、红肠、羊肉卷、羊肉串、牛百叶、鱿鱼、鱼片、猪腰、猪脑、里脊肉、牛肉、 ...
选择火锅材料时,选材上除了肥牛、羊肉、狗肉、鱿鱼等肉类外,可以增加一些凉性蔬菜,如冬瓜、小白菜、西洋菜、莲藕...
1、肉类,如牛羊猪肉、猪内脏、猪舌头、猪肝、培根、午餐肉、毛肚、黄喉、鸭肠、鸡翅、脆皮肠、鹌鹑蛋、火腿肠、香...
野鸡、野鸭、鹌鹑、狗肉、狗鞭、蛇肉、田鸡、
3、蘑菇类;金针菇、茶树菇、香菇、木耳、平菇、草菇。第二种,荤菜;五花肉片、肥羊、肥牛、狗肉、鱼肉、鱼头、鹌鹑蛋、鸡蛋、鸭血、蟹棒、鱼丸、肉丸、撒尿牛丸...
1、毛肚 毛肚就是牛的胃,火锅烧开后一般第一个烫的不是肠类就是它。烫时讲究“七上八下”,不能烫得太老,不然口感...
问题一:吃火锅配菜有哪些? 青菜类:油麦菜 茼蒿 菠菜 娃娃菜 生菜 香菜 韭菜 豆芽 平菇 香菇 金针菇 土豆 西红柿 萝卜 冬瓜 藕 干货类:海带 木耳 腐竹 豆腐 豆...
野鸡、野鸭、鹌鹑、狗肉、狗鞭、蛇肉、田鸡、蜗牛、牛蛙以及龟肉等。七:经过加工的原料:鱼丸、肉丸、麻花、油条、油馓子、酥肉以及面筋等 够用了吧!各类挑出几...
白菜也可以,当然要煮久一点。有些人不吃主食,还会点些土豆,芋头等等。炸豆皮是北方特有的我非常喜欢吃的。建议不要吃腐竹,因为不合格的太多。火锅一定要配粉条...
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